Юра,
еще вычитал такую здравую мысль, что в определенных случаях наиболее полезным руководящим документом может являться checklist (контрольный список).
А именно: для задач, которые могут выполняться параллельно, такой документ существенно удобнее, чем потоковые диаграммы и табличное представление потоковых процессов.
Подскажи, тебе не приходилось сталкиваться с генерацией таких документов из Aris?
Может быть, в качестве основы для них лучше использовать не eEPC, а какую-то другую модель?